麺食いその１３。麺次郎「九州麦味噌味噌漬け炙りチャーシューメン」

久しぶりに風呂に浸かって気持ちいいこんばんは鉛です。


つい先日、なんとなくそんな気分になったので麺次郎に行ってきました。
味噌ラーメンしかないお店。ここのラーメンは大好きです。

３種類ある味噌の中から、いつも「北海道味噌」ばかり頼んでいたので
今回は初めて「九州麦味噌」を頼んでみました。



濃厚な味噌スープとちょうど良い中太縮れ麺。
もやしにそぼろ肉、にんにくチップも乗っています。
そして何より、九州を象徴するさつま揚げ。

いや、偏見かもしれませんが、思わずﾆﾔﾘとしてしまいます。
ちなみに北海道味噌にはフライドポテトが乗ってきますよ（笑）
肝心のみその違いは・・・正直わからんかった(^_^;)
お店自体久しぶりだったので、北海道味噌の味は忘れてましたよ・・・


ここのチャーシューはデカくて厚い。
しかも「炙り」なので香ばしいです。味噌漬けともあるので味もしっかりしてる。
脂身は柔らかく、身はしっかりとして、食べごたえ抜群です。



おいしかった。


※追記
気分一新のためブログデザインを変更中です。
しばらくの間、コロコロ変わるかもしれませんが
そのうち落ち着くと思うので気にしないでください(^_^)/