干芋：神経質なB型の小言：SSブログ

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干芋　[日記] [編集]

ガスコンロが水平にならないこんばんは鉛です。
フライパンに油をひくと左側に溜まるんですよ。いくら敷物を直しても直らない。どうすっぺ。

二週間ほど前、母親が一人でアパートにやってきました。
「特に用事はないんだけどね～」と言いながら、掃除して帰っていきました。
フットワーク軽いんですよ。先週は新潟まで一人で行ってきたらしいし。

うちに来たとき、一緒にJAの直売所に行きました。
今の季節はこの辺のイチオシ特産品がたくさん並んでいます。

そう、干芋。

ただ干芋と言っても種類がたくさんあります。僕はわかりませんが＼(-o-)／
使うサツマイモの種類が違えば、干し方も違う。
形も薄切りにして干した平干しに、小さいイモを丸ごと干した丸干し。
母は散々悩み、4人が暮らす実家用にと3kgの箱と2kgの箱を2箱も買って送っていました。
誰がそんなに食べるんだよ…

昨日の電話
母「干芋送って」
僕「7kg食ったのかよ」
母「だって箱が空になってるのよ」
僕「2週間でどうやって食べ切るのさ…」
母「お金送るから送ってちょうだい」
僕「めんどくせ…」
母「3kgの方ね。2kgの箱と柔らかさが全然違うんだから」
僕「はぁ…」

そんなわけで今日は1人でJA直売所へ。
そしたらなんと干芋の箱がない。
夕方に行ったせいか売り切れた様子。
しょうがないので電話してどうするか聞くと
「じゃあパック売りを箱に詰めるのがあるでしょ？それで」とのお言葉。
そこまでして食べたいのか…
土曜日に朝から行ってみて、箱売りがなかったらそうするしかないなぁ。
しっかし誰がそんな食べるんだろ。祖母か？

手ぶらで帰るのもなんだったので
自分用に平干しと丸干しを1パックずつ買ってきました。
茨城に暮らして8年、自分で購入するのは初めてです。
そのままでもいいですが、やっぱり炙る方が好きですね。
オーブントースターで4分くらい、端っこがカリカリになってとてもイイ。

今夜のおやつはコーヒーに干芋で。