ジンギスカン

暑いんだか寒いんだかこんばんは鉛です。


今週末はいろいろ盛りだくさんでした。
土曜日には大学のサークル同期が
僕の就職をお祝いしてくれるということで
神立まで行ってきました。


なんとメニューはジンギスカン。
「ひつじの小屋」というお店。

寒い屋外から小さなドームみたいな店内に入って行くと
まずドアを開けた瞬間視界が曇る。
ジンギスカンの煙で天井が見えない（笑）

夏場は天窓が開いていて幾分マシなんだそうです(^_^;)

今回は食べ放題を選択。

反射で見えにくいですね。
食べ放題メニューはラム肉、もやし、玉ねぎ、ライスが食べ放題。
余り選択肢が無いように思えますが
ラム肉はいろんな部位がランダムに運ばれてくるそうです。

壁に貼ってあるおいしい食べ方。

書いてあるようにタレがおいしかった。
あと鍋が炭火の七輪なんです。これもまたおいしさの秘密かな？

ワクワクしながら食べた最初の一口は思わず笑っちゃうおいしさでした。
よく言われる臭みなんてのは全く無く、それでいて豚でも牛でも鳥でもない。
噛みごたえはあるんですが鳥ほどの繊維感はなく
ジューシーなんですが豚や牛ほどの脂は感じない。
なんといっても旨味がすごい。

食べるのに夢中で、最後らへんに慌てて写真を。

サービスでウインナーや豚モツなんかも出してもらって
大満足でした。


食後は学生時代のノリで
カラオケに行ってみましたが
全員それほどスタミナが持たず
フリータイムで入って２時間経たずに帰りました（笑）



では(^_^)/