ねぎソース

お酒が飲みたい。こんばんは鉛です。

基本的にお酒は全く飲みませんが、ごくまれに飲みたくなります。

そんな時は一人で居酒屋にだって行ってしまうのですが

今はそんな余裕もないし、家に帰っても飲む気が失せます。

仕方がないのでアイスを食べるのです(^_^;)


久しぶりに料理をしました。

タジン鍋でキャベツと蒸し鶏です。

これに自家製ねぎソースをかけてヘルシーにいただきました。

ねぎソースは醤油、お酢、酒、ショウガ、砂糖に刻みねぎを加えて混ぜるだけ。

簡単なので、ねぎが余ったときに作り置きしています。

ねぎ好きなんですよ。一本グリルで焼いて食べるくらいには。




水槽はコケの発生が収まってきた気がします。

同時にコツコツと撤去しているので、見た目もだいぶマシになってきました。

こちらはそのうちに。




久しぶりに水槽がメインでない記事でした(^_^)/