ババヘラアイス [┣ご当地]
こんな時間ですが気が向いたので更新します。
画像整理をしていたら発掘したので(笑)
今回は秋田では誰もが知っている「ババヘラアイス」をご紹介。
まずはこのババヘラアイス（リンク先：wikipedia）というものの説明から。
秋田では昔から馴染みのある路上販売アイスです。
運動会、国道沿い、その他イベント会場などで
黄色とピンクのパラソルの下、農作業着のおばあちゃんが
だいたい150~200円で売っています。
夏場は特に市民プール→ババヘラの流れが鉄板です=^_^=
そうそう、名前の由来ですが
「ばあちゃんがヘラで掬うアイス」→「ババヘラアイス」らしいです。
ちょっと口汚いかな？って気もしますがそこは誰も気にしてません。
おそらく３社くらいメーカーがあるのですが
消費者側としてはあまり気にしてないです。
地元にいた時は味にも無頓着だったんで差もわかりません(^^ゞ
あとやはり特徴的なのはその見た目ですかね。
黄色とピンクが鮮やかで、ドラム缶のような大きな容器から
おばあちゃんがその都度ヘラで掬って盛り付けてくれます。
中には「薔薇盛り」なる技を持つおばあちゃんもいます。
この写真はその人のものではないですが
雰囲気は伝わるんじゃないでしょうか。
写真ではピンクが多いですが
ドラム缶の中では黄色：ピンクがおよそ８：２。
ピンクがとても貴重です。
子供はこぞって「ピンク大目で！」とお願いします。
肝心の味なのですが
実は２０年ほど食べてきてもいまだ黄色とピンクの差がわかりません(笑)
とりあえず甘いです（当たり前）。多分バナナとイチゴなんじゃないでしょうか。
食感はシャーベットみたいにシャリシャリしていて、口の中ですぐに溶けます。
氷菓子に近いのだと思います。後味すっきりの飽きの来ない味ですね。
・・・頑張って思い出してこの記事を書いているんですが
「○○の味」と形容できるものがないので困ります。。。
普通は写真のようなコーンアイスなのですが
最近ではバータイプやカップタイプ、果てはモナカも出ています。
今回は紹介だけで評価はなしで。馴染みがありすぎて(^_^;)
夏に秋田に来た際はぜひご賞味あれ。車なら国道沿い走ってれば絶対にいます(笑)
こっからは余談です。
自分、初めて食べたアイスはケータイに写真で残してるのですが
さっき数えてみたら210枚もありました(笑)
一個につき三枚撮ってるのでおよそ70個。
ここ２年でそれだけの種類食べてきたってことですね・・・
まだまだですけど頑張ります！
画像整理をしていたら発掘したので(笑)
今回は秋田では誰もが知っている「ババヘラアイス」をご紹介。
まずはこのババヘラアイス（リンク先：wikipedia）というものの説明から。
秋田では昔から馴染みのある路上販売アイスです。
運動会、国道沿い、その他イベント会場などで
黄色とピンクのパラソルの下、農作業着のおばあちゃんが
だいたい150~200円で売っています。
夏場は特に市民プール→ババヘラの流れが鉄板です=^_^=
そうそう、名前の由来ですが
「ばあちゃんがヘラで掬うアイス」→「ババヘラアイス」らしいです。
ちょっと口汚いかな？って気もしますがそこは誰も気にしてません。
おそらく３社くらいメーカーがあるのですが
消費者側としてはあまり気にしてないです。
地元にいた時は味にも無頓着だったんで差もわかりません(^^ゞ
あとやはり特徴的なのはその見た目ですかね。
黄色とピンクが鮮やかで、ドラム缶のような大きな容器から
おばあちゃんがその都度ヘラで掬って盛り付けてくれます。
中には「薔薇盛り」なる技を持つおばあちゃんもいます。
この写真はその人のものではないですが
雰囲気は伝わるんじゃないでしょうか。
写真ではピンクが多いですが
ドラム缶の中では黄色：ピンクがおよそ８：２。
ピンクがとても貴重です。
子供はこぞって「ピンク大目で！」とお願いします。
肝心の味なのですが
実は２０年ほど食べてきてもいまだ黄色とピンクの差がわかりません(笑)
とりあえず甘いです（当たり前）。多分バナナとイチゴなんじゃないでしょうか。
食感はシャーベットみたいにシャリシャリしていて、口の中ですぐに溶けます。
氷菓子に近いのだと思います。後味すっきりの飽きの来ない味ですね。
・・・頑張って思い出してこの記事を書いているんですが
「○○の味」と形容できるものがないので困ります。。。
普通は写真のようなコーンアイスなのですが
最近ではバータイプやカップタイプ、果てはモナカも出ています。
今回は紹介だけで評価はなしで。馴染みがありすぎて(^_^;)
夏に秋田に来た際はぜひご賞味あれ。車なら国道沿い走ってれば絶対にいます(笑)
こっからは余談です。
自分、初めて食べたアイスはケータイに写真で残してるのですが
さっき数えてみたら210枚もありました(笑)
一個につき三枚撮ってるのでおよそ70個。
ここ２年でそれだけの種類食べてきたってことですね・・・
まだまだですけど頑張ります！
おお！覚えてる！前のブログでやったよね？
旅の途中で見かけたってコメを入れた気が（笑）。
２年で７０個ってことは１０日に１個のペースかぁ(^_^)
by pn (2011-02-06 10:27)
こんばんわ。
初めて見ました。ババァヘラアイス。
京成の秋田展に来てもらうように、頼みます（笑）
それから、イチゴよりイチゴ味なアイスには、バナナ味は合わないですか？
育った環境の基本に忠実に、作られたバナナ味はいかがかと。
by itomaki (2011-02-06 21:16)
>pnさん
厳密には「2年で70種類新しいものを記録した」です。
普段から食べてるのを換算したら1年で365個は超えます(笑)
アイス控えるって言ってたのはいつだったかな・・・（遠い目
by 鉛 (2011-02-06 23:50)
>itomakiさん
ババヘラは通販でも売ってるので検索してみてください(^^)/
イチゴ味とバナナ味の組み合わせは、僕としてはまぁ無難、というところです。
このババヘラの味はコンビニアイスなど想像するバナナ味とはだいぶ違うので
また別の話になっちゃうんですが・・・一度試してもらえればわかってもらえると思うのですが(笑)
by 鉛 (2011-02-06 23:56)
通販、チェックしちゃいました。
28個分はちょっと多過ぎです。でも、少ないのは、損な気がして、選択肢にはいりません。あははは。・・・半分コしますか？
ちなみに、イチゴミルクっていうのがあったけど、それはどうなんですか？
by itomaki (2011-02-07 23:31)
>itomakiさん
ミルクは食べたことないですね。売ってるのも見たことないです。
おそらく練乳風味が強いと思われます。秋田なので多分甘さ強め(^_^;)
あと、多分14個分で2800円くらいのも売ってると思いますよ(^^)/
by 鉛 (2011-02-08 23:07)